CATERING ŚWIĄTECZNY 2018

Oferta cateringu wielkanocnego 2019 – TUTAJ

Skomponuj własny zestaw potraw na Wigilię i Święta 2018. Zastaw wigilijny stół wyjątkowymi potrawami i zachwyć swoich gości.

Zamówienia przyjmujemy do 17.12.2018, do godz. 16.00.

Dowóz 23.12 – w godz. 12.00-18.00,

24.12 – w godz. 9.30-13.00

do Olsztyna dowóz gratis!

Menu:

Świąteczny barszczyk czerwony na jabłkach (1l)  – 10,00 zł  HIT!

Zupa grzybowa z kluseczkami (250 ml) – 9,00 zł

Domowe uszka z grzybami (1 szt.)  – 0,50 zł

Wigilijna kapusta z grzybami (200g)  – 6,00 zł

Krokiety z pieczarkami (1 szt.) – 4,00 zł

Tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami (1 szt.)  – 1,50 zł

Pierogi ze szczupakiem + sos śmietankowo-cytrynowy – 3 zł/ szt. HIT!

Śledzie (w oleju, śmietanie, w sosie sułtańskim z rodzynkami – 100g)  – 6,00 zł

Ryba po grecku (100g)  – 6,00 zł

Ryba w słodko-kwaśnym sosie brzoskwiniowo-cebulowym (100g) – 6,00 zł

Filet z karpia smażony saute (120g)  – 15,00 zł

Terrina ze świeżego szczupaka + sos tatarski (100g)- 9,00 zł/ porcja

Szpinakowa roladka z wędzonym łososiem + sos czosnkowy (50g) – 6,00 zł

Sandacz w sosie podgrzybkowym (120g) – 18,00 zł

Lin w śmietanie (120g)  – 18,00 zł

Sałatka śledziowa z buraczkami (100g)  – 4,00 zł

Świąteczna sałatka jarzynowa (100g)  – 3,50 zł

Pachnący chleb swojski pszenny z orzechami (na zakwasie) – 20,00 zł/ bochen 1,2 kg HIT!

 

CIASTA

Makowiec (1 szt. – ok. 2,5 kg) – 45 zł

Sernik pyszny z jasną kruszonką – 35 zł/ kg

Ciasto marchewkowo-czekoladowe z orzechami – 20 zł/ kg

Malinowa chmurka – 35 zł/ kg

Biszkopt z kremem i galaretką – 20 zł/ kg

  

MENU ŚWIĄTECZNE

Zraz górski z karku wieprzowego z kapustą kiszoną 180g – 220g – 14,00 zł

Rolada z kaczki z jabłkami i żurawiną (150 g) – 16,00 zł

Konfitowane udo z kaczki, sos porto (1 szt.) – 19,00 zł

Zraz wołowy zawijany z boczkiem i ogórkiem 1 szt. 180g-220g – 18,00 zł

Pieczarka nadziewana mielonym 1 szt.  –  4,00 zł

Kotlet deVolaille (120g-150 g)  – 10,00 zł

Bigos myśliwski z grzybami leśnymi 100 g –  4,00 zł

Ćwikła z tartym chrzanem (100 g) – 3,00 zł

Sos tatarski (100 g) – 3,00 zł

Smalec folwarczny (100g)  – 3,00 zł

 

WĘDZONKI I MIĘSA PIECZYSTE WŁASNEGO WYROBU:

 /Cena za 1 kg/

Szynka wędzona/ schab/ karkówka (baleron)  – 50,00 zł

Boczek wędzony   – 50,00 zł

Świąteczny pasztet drobiowy z żurawiną lub ze śliwką – 35,00 zł

Pstrąg wędzony  – 45,00 zł

Węgorz wędzony  – 150,00 zł

Galantyna z kurczaka – 35 zł/ kg

Karkówka pieczona z czosnkiem i ziołami 45 zł/ kg

 

SERDECZNIE ZAPRASZAMY DO SKŁADANIA ZAMÓWIEŃ

Pobierz formularz i wyślij mailem, pocztą lub dostarcz do nas osobiście – Folwark Tumiany, Tumiany 7, k. Barczewa

biuro@staryfolwark.com.pl 

tel. 601 375 555 lub 508 128 336

Catering swiateczny – formularz – do pobrania tutaj

 

Zamówienia na świeżo wędzone rybki z naszej Wędzarni Folwarcznej przyjmujemy do 17 grudnia pod nr tel. 600425748 lub 601375555

Pstrąg – 45 zł/ kg (w całosci)
Halibut (kawałki do 0,5kg) – 75 zł/kg
Węgorz – 150 zł/kg (w całości)
Karp (kawałki do 0,5kg) – 60 zł/kg
Sielawa – 75 zł/kg

 

catering świąteczny olsztyn, catering świąteczny barczewo, catering świąteczny 2017, Boże narodzenie na wynos, Boże narodzenie catering, catering olsztyn dowóz