CATERING WIELKANOCNY

Przedstawiamy Państwu naszą ofertę na catering Wielkanocny z dowozem do domu. Dowozimy w okolice Barczewa oraz do Olsztyna.

 

 


 

CATERING WIELKANOCNY – OLSZTYN – MENU 2019

 

Potrawa J.m. Cena brutto Ilość Koszt
Przekąski zimne
Schab pieczony ze śliwką lub morelą 1 kg 40,00
Karkówka pieczona z czosnkiem i przyprawami 1 kg 40,00
Galantyna z kurczaka 1 kg 35,00
Pasztet z dziczyzną 1 kg 40,00
Pasztet drobiowy z żurawiną 1 kg 35,00
Szynka wędzona 1 kg 50,00
Karkówka wędzona 1 kg 50,00
Schab wędzony 1 kg 50,00
Boczek wędzony 1 kg 50,00
Pstrąg wędzony 1 kg 35,00
Sałatka jarzynowa 100g 3,50
Szpinakowa roladka z łososiem + sos czosnkowy 50g 6,00
Jajko faszerowane pastą z łososia wędzonego 1 szt. 4,00
Jajko faszerowane pastą pieczarkową 1 szt. 4,00
Jajko faszerowane pastą z tuńczykiem 1 szt. 4,00
Ryba po grecku 100g 6,00
Terrina ze szczupaka z sosem chrzanowym 100g 9,00
Sos tatarski 100 g 3,00
Ćwikła z chrzanem 100 g 3,00
Domowy smalczyk 100 g 4,00
Chleb swojski pszenno-ziołowy z nasionami Bochen ok. 1,3 kg 20,00
Dania na ciepło
Żur staropolski na zakwasie z jajkiem 1 litr 14,00
Gulasz z cielęciny z borowikami 1 porcja/300 ml 16,00
Rolada z kaczki z żurawiną 1 porcja /150g 12,00
Zrazy wołowe zawijane z boczkiem i ogórkiem 1 szt. / 150g 18,00
Polędwiczka wieprzowa faszerowana mięsem i pistacjami, sos orzechowy (w całości) 1 porcja /150g 18,00
Zraz górski z karku wieprzowego z kiszoną kapustą 1 szt. (220g) 15,00
Kotlet deVolaille z masłem i serem 1 szt. (150g) 11,00
Sandacz  w śmietanowym ogrodzie warzyw 100g 15,00
Pstrąg smażony z salsą pomidorowo-paprykową 100g 14,00
Ciasta
Sernik królewski z kruszonką 1 kg 35,00
Malinowa chmurka 1 kg 35,00
Baba wielkanocna z polewą czekoladową lub lukrem 1 szt. 17,00
Makowiec japoński 1 kg 29,00

——————————————————-

CATERING „FIRMOWE JAJECZKO”

Święta Wielkanocne to doskonały czas by razem ze współpracownikami . Jak co roku, przygotowaliśmy dla Państwa tradycyjne, domowe, świąteczne potrawy, które można u nas zamówić na wynos – do domu, biura, szkoły.

 

Propozycja Menu 1 – Cena od osoby: 49 zł

Na ciepło:

  • Żur staropolski na zakwasie z białą kiełbasą

Na zimno:

  • Terrina ze szczupaka z sosem chrzanowym
  • Schab pieczony z morelą/ marynowana karkówka w ziołach
  • Galantyna z kurczaka nadziewana warzywami i rodzynkami
  • Jajka z pastą z makreli wędzonej/ z pastą pieczarkową/ z pastą z jajeczno-koperkową
  • Tradycyjna sałatka jarzynowa
  • Śledzik na trzy smaki
  • Pieczywo, ćwikła z chrzanem, sos tatarski

Na słodko:

  • Patera ciast domowych

 

Propozycja Menu 2 – Cena od osoby: 59 zł

Na ciepło:

  • Żur staropolski na zakwasie z białą kiełbasą

Na zimno:

  • Terrina ze szczupaka z sosem chrzanowym
  • Schab pieczony ze śliwką
  • Pasztet drobiowy z żurawiną
  • Jajka z pastą z wędzonej makreli/ z pastą pieczarkową/ z pastą jajeczną ze szczypiorkiem
  • Ryba po grecku
  • Sałatka jarzynowa
  • Szpinakowa roladka z wędzonym łososiem i sosem czosnkowym
  • Pieczywo, ćwikła z chrzanem, sos tatarski

Na słodko:

  • Patera ciast domowych

 

Propozycja Menu 3  – Cena od osoby: 79 zł

Na ciepło:

  • Żur staropolski na zakwasie z białą kiełbasą
  • Pierogi folwarczne okraszone chrupiącą cebulką/ sosem jabłkowo-śliwkowym z aromatem cynamonu
  • Farszynki warmińskie z sosem pieczarkowym

Na zimno:

  • Karkówka pieczona z czosnkiem i przyprawami/ schab pieczony z morelą/ galantyna drobiowa z rodzynkami
  • Półmisek mięs wędzonych własnego wyrobu
  • Pasztet drobiowy z żurawiną
  • Jajka z pastą z wędzonej makreli/ z pastą pieczarkową/ z pastą jajeczną ze szczypiorkiem
  • Tradycyjna sałatka jarzynowa
  • Śledzik na trzy smaki
  • Pieczywo, ćwikła z chrzanem, sos tatarski

Na słodko:

  • Patera ciast domowych

 

 

SERDECZNIE ZAPRASZAMY DO SKŁADANIA ZAMÓWIEŃ

Pobierz formularz i wyślij mailem, pocztą lub dostarcz do nas osobiście – Folwark Tumiany, Tumiany 7, k. Barczewa

biuro@staryfolwark.com.pl 

tel. 601 375 555 lub 508 128 336

Catering swiateczny – formularz – do pobrania tutaj

Zamówienia na świeżo wędzone rybki z naszej Wędzarni Folwarcznej przyjmujemy do 17 grudnia pod nr tel. 600425748 lub 601375555

Pstrąg – 45 zł/ kg (w całości wg wagi)
Halibut (kawałki do 0,5kg) – 75 zł/kg
Węgorz – 150 zł/kg (w całości wg wagi)
Karp (kawałki do 0,5kg) – 60 zł/kg
Sielawa – 75 zł/kg

catering wielkanoc olsztyn, catering wielkanocny barczewo, catering świąteczny 2019, Wielkanoc na wynos, WIELKANOC catering, catering olsztyn dowóz