CATERING WIELKANOCNY

Przedstawiamy Państwu naszą ofertę na catering Wielkanocny 2019 z dowozem do domu. Dowozimy bezpłatnie w okolice Barczewa oraz do Olsztyna. Nasze potrawy, opatrzone znakiem Dziedzictwa Kulinarnego Warmia Mazury Powiśle, są przygotowywane z produktów od lokalnych dostawców, bez zbędnych ulepszaczy i konserwantów. Szefowa Kuchni, Aldona Klimowicz, dokłada wszelkich starań, by menu wielkanocne na Państwa stołach ujmowały tradycją i zaskakiwały smakiem.

 

 


 

CATERING WIELKANOCNY – OLSZTYN – MENU 2019

Potrawa J.m. Cena brutto
Przekąski zimne
Schab pieczony z morelą 1 kg 40,00
Galantyna z kurczaka 1 kg 40,00
Pasztet drobiowy z żurawiną 1 kg 35,00
Szynka wędzona 1 kg 49,00
Karkówka wędzona 1 kg 49,00
Schab wędzony 1 kg 49,00
Boczek wędzony 1 kg 49,00
Kiełbasa wędzona wieprzowo-wołowa 1 kg 49,00
Pstrąg wędzony 1 kg 45,00
Węgorz wędzony 1 kg 150,00
Sałatka jarzynowa  1kg 35,00
Szpinakowa roladka z łososiem + sos czosnkowy 1 porcja/ 50g 6,00
Galareta z wędzonym pstrągiem i jajkiem przepiórczym 1 szt. 6,00
Jajko faszerowane pastą z łososia wędzonego 1 szt. (połówka) 2,00
Jajko faszerowane pastą pieczarkową 1 szt. (połówka) 2,00
Ryba po grecku (dorsz) 1 kg 49,00
Ryba w słodko – kwaśnym sosie brzoskwiniowo-cebulowym (dorsz) 1 kg 49,00
Sos tatarski 100 g 4,50
Ćwikła z chrzanem 100 g 4,00
Domowy smalczyk 100 g 3,50
Chleb swojski pszenno-ziołowy z nasionami Bochen ok. 1,4 kg 22,00
Dania na ciepło
Żur staropolski na zakwasie z jajkiem 1 litr 15,00
Konfitowane udo z kaczki 1 szt./220g-240g 20,00
Zrazy wołowe zawijane z boczkiem i ogórkiem 1 szt./ 150g-180g 18,00
Karkówka w sosie własnym z warzywami 1 szt./ 150g 14,00
Kotlet deVolaille z masłem i serem 1 szt./ 150g 11,00
Sandacz  w śmietanowym sosie pieczarkowo-porowym 1 porcja /150g 18,00
Ciasta
Sernik królewski z kruszonką 1 kg 35,00
Malinowa chmurka 1 kg 35,00
Baba wielkanocna z polewą czekoladową 1 kg 20,00
Czekoladowe ciasto BOUNTY 1 kg 35,00

 


Firmowe spotkanie wielkanocne

——————————————————-

Zorganizuj z nami firmowe spotkanie wielkanocne. Wspólne świąteczne śniadanie lub firmowy brunch to doskonały moment, żeby zwolnić na chwilę i spojrzeć na współpracowników z innej, życzliwszej perspektywy. Z myślą o Was stworzyliśmy do wyboru dwa zestawy świąteczne, których smakiem zaskoczymy nawet najbardziej wymagających Gości. Obydwa zestawy można zamówić także w postaci cateringu do Waszej firmy.

Propozycja Menu 1 – cena 49 zł/ os.

Na ciepło:

  • Żur staropolski na zakwasie z białą kiełbasą

Na zimno:

  • Schab pieczony z morelą/ marynowana karkówka w ziołach
  • Galantyna z kurczaka nadziewana warzywami i rodzynkami
  • Jajka z pastą z wędzonego łososia
  • Tradycyjna sałatka jarzynowa
  • Śledzik na trzy smaki
  • Pieczywo, ćwikła z chrzanem, sos tatarski

 

Na słodko:

  • Sernik królewski, ciasto z jabłkami

 

Napoje:

  • Woda z cytrusami, soki niegazowane
  • Bufet kawowo-herbaciany

Propozycja Menu 1 – cena 59 zł/ os.

Na ciepło:

  • Żur staropolski na zakwasie z białą kiełbasą
  • Biała kiełbasa pieczona z cebulą

 

Na zimno:

  • Terrina rybna z sosem chrzanowym
  • Schab pieczony ze śliwką
  • Pasztet drobiowy z żurawiną
  • Jajka z pastą jajeczno-pieczarkową
  • Ryba po grecku
  • Sałatka jarzynowa
  • Pieczywo, ćwikła z chrzanem, sos tatarski

 

Na słodko:

  • Sernik królewski z kruszonką, ciasto z jabłkami

 

Napoje:

  • Woda z cytrusami, soki niegazowane
  • Bufet kawowo-herbaciany

 

 

 

ZAPRASZAMY DO SKŁADANIA ZAMÓWIEŃ

Pobierz formularz i wyślij mailem, pocztą lub dostarcz do nas osobiście – Folwark Tumiany, Tumiany 7, k. Barczewa

sprzedaz@staryfolwark.com.pl 

tel. 607 393 441 lub 601 375 555

Catering swiateczny – formularz – do pobrania tutaj

 

Zamówienia na świeżo wędzone rybki z naszej Wędzarni Folwarcznej przyjmujemy do 15 kwietnia pod nr tel. 600425748 lub 601375555

Pstrąg – 45 zł/ kg (w całości wg wagi)
Halibut (kawałki do 0,5kg) – 75 zł/kg
Węgorz – 150 zł/kg (w całości wg wagi)
Karp (kawałki do 0,5kg) – 55 zł/kg
Sielawa – 75 zł/kg

ryby wędzone olsztyn, catering wielkanoc olsztyn, catering wielkanocny barczewo, catering świąteczny 2019, Wielkanoc na wynos, WIELKANOC catering, catering olsztyn dowóz